誕生日・クリスマス・バレンタインなどのイベント、記念日・ご褒美などの特別な日、あるいは今日こそ決めたい勝負の日……あなたはどんなレストランを選びますか?
味、雰囲気、サービスなど店の印象の良し悪しはデートの楽しさを左右する大切な要素でもあるので店選びには手を抜かず時間をかけたいところです。
とはいえ、街には気になるレストランが多すぎて一店にしぼりきれない、という人も多いのでは。
そこで今回はデートでぜひ利用して欲しい、大阪府屈指の美味しい高級レストランを3軒紹介します。
- このページの目次
- 服装は店に適した物を
- レストランメニューの基本的な流れ
- 1. PONTE VECCHIO(ポンテベッキオ)本店
- 2. 和洋遊膳 中村
- 3. 窯焼きステーキ&ワイン 北新地 福多亭
- まとめ
服装は店に適した物を
普段はリーズナブルな店でのデートが多いカップルも、高級レストランに足を運ぶ際はその店に適した装いを考えましょう。
女性ならワンピースやキレイめのブラウスなど、エレガントや上品という印象を与えるものを、男性ならスーツやジャケットなどにスラックスなどスマートで清潔感のある服装が最適です。
カジュアルすぎたり、露出の多いアイテムは例え指定が無くても避けるのが無難。
高級レストランは紳士淑女の集う場所であり、自分たちもそこにふさわしい2人であるという高い意識をもちましょう。
レストランメニューの基本的な流れ
フレンチなどの洋食コースは、前菜などの軽い料理や冷たい料理から始まり、スープ、魚料理、肉料理と続き、間にお口直しなどが入ったりもします。
パンはスープと共に、ライスはメインディッシュと供されることが多く、最後は食後の飲み物とデザートで締めます。
和食の会席料理は前菜、造りなど軽い料理や冷たい料理から始まり、続いて焼物、煮物、揚物といった温かい料理、最後にご飯と汁物、そしてデザートとなります。
じっくり味わうのは大切ですが、冷たいものは冷たいうちに、温かいものは温かいうちにいただきましょう。
1. PONTE VECCHIO(ポンテベッキオ)本店
大阪府にあるPONTE VECCIOは数々の経験を積んだオーナーが妥協無く築き上げた、日本有数のイタリアンレストランです。
ディナーメニューは前菜とメイン料理より2品とパスタ料理から1品選んだものに店からの前菜2皿を含めた5皿構成のコースMenu Prefix13,000円や、旬の食材を用いた7皿のおまかせコースRaccomandato do mese18,000円など、どの料理もその繊細な味わいに定評があります。
ワインリストの充実ぶりは言うまでもなく、唎酒師が厳選している日本酒も豊富に揃っているのでイタリアンと日本酒のペアリングもぜひ味わってみましょう。
店内は洗練されたシックな空間で、きめ細やかなサービスも人気の理由のひとつです。
大阪府内には他にもコンセプトの異なる系列店が数店あるのでそちらもデートシーンに応じてチョイスしてみては。
2. 和洋遊膳 中村
大阪府で最も活気のある町なんばにある日本料理の名店 和洋遊膳 中村は、普通の和食のレストランとは一味違います。
店内に入るとそこにあるのは割烹レストランらしいカウンター。
メニューはおまかせコースで花遊び8,000円・月遊び10,000円・雪遊び12,000円……と、一見通常の日本料理レストランのように思えますが、食事の内容は和・洋の経験を併せ持つシェフが浪速割烹とフレンチのテイストを融合させた献立の数々と流れで、どれも創作性の高さと予想外の展開に感動を覚えます。
さらに和の食事とワインのマリアージュを楽しめるというのもこちらの特長で、400本以上を誇る豊富なワインリストからお好みに合う銘柄をチョイスすることができます。
デートで気兼ねなくくつろげる個室もありますが、やはりおすすめはシェフの手仕事を体感できるカウンターでしょう。
3. 窯焼きステーキ&ワイン 北新地 福多亭
窯焼きステーキというものを味わったことがあるでしょうか?
大阪府の大人の町・北新地にある福多亭は、素材の美味しさを逃さず最大限引き出すことのできる窯焼き調理法で焼き上げたステーキを味わえる評判の店です。
オリジナル炉窯の中でじっくりと焼き上げられた肉は表面の香ばしさ、中のしっとり感、ジューシーさ……どれをとってもパーフェクトな美味しさ。
メニューは、名物の厳選窯焼きステーキをメインディッシュに、前菜や自家製パン、和牛テールのスープなどを、コース仕立てで味わえる福多亭・厳選窯焼きコース12,000円や、メインディッシュを2つ堪能できる窯焼きステーキと”骨付き仔牛のカツレツ”コース15,800円など。
もちろん肉と好相性のワインも豊富に揃っています。
カウンターと個室完備の店内は照明をおさえた落ち着いた空間でその立地からも大人の隠れ家と言われています。
まとめ
次の特別なデートに備え、店選びと予約準備は早めに始めましょう。
時間に余裕があるほど、プラスアルファの演出も色々考えられます。
花束やケーキを用意したり、店に協力を依頼してパートナーにサプライズをしかけたり……。
ワンランク上の気分を味わえる高級レストランはプロポーズにも最適の場所。
ここでなら、きっと想い出に残る最高の瞬間を迎えることができるはずですよ。